Torna la pesca vestita di Leonforte Igp
La vestizione avviene a mano, una per una, così come la raccolta. Una tecnica avviata negli anni 50 e conservata fino ad oggi. Sono più di 8 milioni i frutti…
A scuola mangiare bio conviene
Convegno dell'associazione “Roma di tutti” sul nuovo Fondo ministeriale per le mense scolastiche biologiche. Obiettivo è arrivare alla riduzione del costo del servizio. Sono stati stanziati quattro milioni di euro…
Pasto completo per moscati C’ D’Gal
Presentata al Ristorante “Il Ceppo” di Roma la gamma di prodotti della Famiglia Boido. Una miniverticale di moscati invecchiati è stata la sorpresa del pranzo